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Kochen, Essen & Trinken
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Übergewicht Ursachen – verändern Sie Ihre Denkmuster
Die Ursachen von Übergewicht sind vielfältig. Doch auch das Denken spielt eine Rolle, wir denken uns buchst...
18 Kommentare
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Januar 2013
ultimapalabra
Eismaschine kaufen: Vier Dinge, die es zu beachten gilt
Acht Liter Eis genießt der Deutsche durchschnittlich pro Jahr. Da lohnt sich auch mal, mit der Eismaschine ...
13 Kommentare
/ 13 Likes /
Juni 2012
Myrtis
Die fachlich richtig gedeckte Festtafel
Wie in der Gastronomie kommt es auch bei privaten Anlässen auf die schöne äußere Form an. Eine richtig eing...
5 Kommentare
/ 16 Likes /
Januar 2019
dieterh
Grüne Soße mit frischen Frühlingskräutern
Die ersten Frühlingskräuter sind auf dem Markt. Jetzt bietet sich ein Essen mit Frankfurter Grüner Soße an....
0 Kommentare
/ 9 Likes /
März 2020
dieterh
Neu-Vegetarisch zu Weihnachten
... ob ich das wohl überlebe? Es besteht immer noch Hoffnung...
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8 Kommentare
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Dezember 2013
VeggieGirl
Stevia – das süße Kraut, Gesund oder nicht?
Die Frage ob Stevia gesund ist oder nicht beschäftigt viele Menschen schon lange. Stevia wird in vielen Län...
Bildquelle
0 Kommentare
/ 6 Likes /
Dezember 2016
Dietmar
Eine kurze Geschichte zur Vanille
Achtzig Prozent sämtlicher Vanille werden auf Madagaskar angebaut. Madagaskar, die viertgrößte Insel der We...
0 Kommentare
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Dezember 2017
jofl
Selber kochen schmeckt immer besser
Wer selbst sein Essen kocht, der wird nicht nur Geld sparen, sondern auch viel mehr Geschmack erleben.
19 Kommentare
/ 10 Likes /
Juni 2013
Bureau-Special
Verwendung von Stevia in der Küche anstelle von Zucker
Die Verwendung von Stevia anstelle von Zucker ist nicht ganz unkompliziert. Dieser Artikel zeigt, wie Sie Z...
0 Kommentare
/ 3 Likes /
August 2019
Schreibine
Nachspeisen mit Himbeeren
Himbeeren haben einen sehr hohen Vitamingehalt und sind frisch, aber auch als "fruchtiges Dessert" sehr beliebt.
0 Kommentare
/ 33 Likes /
Februar 2011
Marie_Blumenmond
Acrylamid bewusst vermeiden
Wenn kohlenhydratreiche Lebensmittel stark erhitzt und gebräunt werden sollen, entsteht Acrylamid. Acrylamid aber erhöht das Krebsrisiko für a...
2 Kommentare
/ 4 Likes /
April 2018
dieterh
Fleischwaren müssen gut sein
Es gibt sie noch, die richtig gute Wurst, von Tieren, die in artgerechter Haltung leben. Fleischwaren sind wichtig für unsere Ernährung, sie s...
4 Kommentare
/ 36 Likes /
Juni 2012
Joppe_Fischer
Bei Wildpilzen sollte man sich auskennen
Während Pilze aus Pilzkulturen während des ganzen Jahres im Angebot sind, ist Pilzsaison für die heimischen...
0 Kommentare
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April 2018
dieterh
Meine Top 6 der gesunden Küchen-Basics für die schnelle ...
Genießen Sie die qualitativen und geschmacklichen Vorzüge selbstgemachter Küchen-Basics
13 Kommentare
/ 46 Likes /
Juni 2012
Joppe_Fischer
Tolle Zubereitungsarten für Fisch
Fisch ist nicht jedermanns Sache. Manchmal liegt das aber nur an der Art der Präsentation. Auf die richtige...
0 Kommentare
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April 2019
dieterh
Warum ist Essen "From Nose to Tail" gut?
Übersetzt bedeutet das "von der Nase bis zum Schwanz" und klingt erst einmal befremdlich, hält man sich vor...
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7 Kommentare
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April 2016
sally
Äpfel sind das beliebteste Obst
Obst findet bei Deutschlands Bevölkerung reißenden Absatz. Äpfel rangieren mit großem Abstand an erster Ste...
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November 2019
dieterh
Alles Marmelade oder Konfitüre oder was?
Sommerzeit ist Einmachzeit. Verschiedenes Obst wird zu Gelee, Marmelade oder Konfitüre verarbeitet. Marmela...
0 Kommentare
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Juni 2018
dieterh
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